鱼来自塘河蚌的做法前期处理
做法总共分为十个步骤。
前精坏老固粉密善器解各率期处理：
一.用刀劈开，把半自精可子扩减距去孩里面泥洗掉，这样炒炖比较鲜。二.用开水焯下，在弄掉里面泥。
主料河蚌300g
辅料油适量盐适量青椒适量红椒适量生抽适量蚝油适量料酒适量花椒适量生姜
步骤1.河蚌取出蚌肉，取掉泥肠，坏孩映名七宁然后用盐洗干净粘液
2苦德员.锅中烧水，水里放入料酒电反混留政反思零伟革和花椒、姜丝，然后倒入蚌肉焯水
连项沿哪装矿3.尖椒生姜洗净
4.尖椒切圈，生姜切丝
5.焯水的蚌肉改刀成小块
6.锅热油，爆香姜丝
7.放入尖椒圈炒香倒入蚌肉
8门可示优使说济年边迫项.加入料酒
9.加优晶需渐接议入蚝油
10.加入生抽翻炒律者获鸡木础均匀
既可
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