老香黄怎么吃
老香黄：潮汕凉果老香黄（也称老香橼、佛手香黄），是用佛手果、佛手柑（也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑）的果实腌制而成的，因其药用价值显著备受潮人青睐并享誉海内外。佛手果为广东地道药材“十大广药”之一，展翠潮州佛手果为广东名果之一。1、概述“老香黄稿侍”是药膳类制品，不是花。“老香黄”原材料是药用植物佛手的果子，大则几斤，小则几两。潮人泡制它时，加蜂蜜，加药材，制作工序繁多。几腌几制，陈封瓦瓮中，直至其油亮漆黑，状态绵绵如膏。切一片泡茶，可治咳喘，理气和胃。一踏入潮人开的凉果店，“老香黄”特有的佛手陈香令人回昧。“老香黄”制作日子越久身价愈高。一块所谓十年的“老香黄”其价达首宽百元真是比海鲜还值钱。2、药理功能中药香黄的功用：1.排毒，缓解肾衰。2.开胃，助消化。3.塑身美体，当减肥药。4.作体外透皮吸收研究用。5.改善机体内环境,扶正祛邪。6.作调味料。7治痢疾。8.抑菌剂。9.治急性风湿性关节炎。10.化妆品。11.美食时尚。12.治放环后月经不调。13.治黄水疮。用法：干吃或取少量冲水饮用。贮藏：者敬亮长期保存，越久越好，不宜冷藏。可以放心食用。希望本次回答能够带给您一定的帮助，并得到采纳。
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