为什么汤里的海带要打结？

为什么汤里的海带要打结？

1：易于碘的保存。　　2：主要是海带滑，不好夹，打个节增加与筷子的摩擦力，容易夹起来。　　3：海带浸泡后要晒干，“披头散发”的干海带容易折断，打个结便于运输和存储。　　4：帮海带打结，会比较美观。　　5：把它打结是对人的欢迎和尊重的意思。

标签：汤里,打结,海带