怎样煮杨梅汤
主料:杨梅500g、纯净水850g、黄冰糖180g
辅料:盐1/2小勺、冰块适量
1、将杨梅用盐水浸泡约二十分钟。
2、捞出后冲洗干净,沥去水(泡过杨梅的水丢掉不要)。
3、将杨梅放入汤锅中,倒入纯净水。
4、将黄冰糖砸成小块。
5、将黄冰糖放入汤锅。
6、煮开后用勺子撇净浮沫。
7、再盖上盖子,小火,炖约15分钟。
8、关火,打开盖子,晾至凉透即可食用。
标签:杨梅
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