鲍汁海参的做法

鲍汁海参的做法

鲍汁大连海参做法原料：友名大连海参、鲍汁、姜。做法：1、海参的发制时间较长；2，海参加水，放冰箱，4小时换一次水，泡24小时；3，24小时后的海参，洗净肚子，有沙粒；4，海参煮1小时，防保温桶里保温24小时，取出，冰水过凉，反复两次；5，发好的海参；6.记住不能沾油。7、将葱姜爆香，加入高汤，鲍汁，烧开，下入海参，小火烧30--40分钟，收汁。建议做这个用友名大连海参，这家店的海参非常有弹性，是真正大连海参。请采纳把。

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