可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法
工具/材料
鸡翅6个
可乐半瓶
老抽(可不加)半勺
姜随意
葱随意
料酒2勺
方法步骤
01.
鸡中翅洗净,用刀子在两面都划上2刀,方便入味。
02.
切好的鸡中翅冷水下锅,放几片姜片+一勺料酒,煮去血沫。
03.
捞出滤干之后,不粘锅热油,鸡中翅放入小火煎至两面金黄。
04.
葱白放入爆香。
05.
倒入半瓶可乐+半勺老抽(也可不下老抽),中火闷至收汁。
06.
放入葱段翻炒几秒。
07.
鸡翅吸收了可乐的甜,相当可口,而且做饭简单。
标签:鸡翅
可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法
鸡翅6个
可乐半瓶
老抽(可不加)半勺
姜随意
葱随意
料酒2勺
鸡中翅洗净,用刀子在两面都划上2刀,方便入味。
切好的鸡中翅冷水下锅,放几片姜片+一勺料酒,煮去血沫。
捞出滤干之后,不粘锅热油,鸡中翅放入小火煎至两面金黄。
葱白放入爆香。
倒入半瓶可乐+半勺老抽(也可不下老抽),中火闷至收汁。
放入葱段翻炒几秒。
鸡翅吸收了可乐的甜,相当可口,而且做饭简单。
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