上海人均2000元中餐厅被指宰客，去这种餐厅吃饭是“交智商税”吗？
首先我认为去人均两千块钱到中餐厅吃饭并不意味着就是在缴纳智商税。这主要是因为去一些西餐厅吃饭，特别是一些高档的西餐厅，不仅需要很长时间提前预约，而且餐厅的售价也是非常昂贵的，在吃完之后还需要支付不菲的小费。而这个习惯也被目前的中餐学过去，同时要支付服务费以及开瓶费。而且在上海作为我国的金融中心，两千块钱的人均水平说实话并不是非常夸张。今天就跟大家来探讨一下这样的餐厅以及我对他的看法。
第一，为什么去这里吃饭并不是交智商税。
先来谈一下大家为什么对这个酒店有很大的争议，主要是因为在这里吃饭如果迟到的话，那么已经经过的菜品是没有办法重新上的。也就是说你必须在预约的时间内到达饭店，而且每份菜的分量是非常小的。同时在预定的时候每一个人还需要支付1000块钱的押金，如果是在48小时之内退订的话，那么押金就不会退还。
第二，为什么会有这样的饭店模式？
其实上海之所以会有这样的饭店模式，一方面是因为这里的经济高度发达，所以才催生出了各种各样的昂贵营销。最开始的时候是在一些日料店以及西餐店里边推行起来。而随着中国文化正在逐渐的强盛，所以现在以中餐店为主。甚至有一些饭店打着中餐店的品牌，但其实是西餐。
第三，如何评价这样的模式？
在接受采访的时候，有一些消费者就表示，对于这样的价格，他们还是能够接受的，而且饭店提供的食材的确都是属于顶级的材料。口感上也是可以接受的，因此他们认为这个价格合理，这一点其实可以从他们的预定时间就可以看出，目前想要预约他们的酒店需要等到5月份之后。
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