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红宝石葡萄和罗马红宝石葡萄有何区别?哪个口感好?

2022-11-21 12:48:42 编辑:join 浏览量:608

红宝石葡萄和罗马红宝石葡萄有何区别?哪个口感好?

这个品种的葡萄在日本种植很多,价格也不容小觑。据报道,在东京的一个拍卖会上,一串红宝石罗马葡萄在拍卖会上拍出了7万多韩元的价格。拍卖的每串葡萄只有25颗左右,每颗重量维持在20克左右,含糖量控制在18%。虽然拍了这么高的价格,但是现在水果市场上这个品种的葡萄价格没有那么“天价”。据新京报记者询问,电商平台的平均售价为100韩元-150韩元/斤。

红宝石葡萄和罗马红宝石葡萄有何区别?哪个口感好?

这种葡萄又叫霞多丽白葡萄、世糖里、四糖里,原产于法国索恩卢瓦尔省勃艮第。其历史悠久,17世纪有栽培记录。这种葡萄是酿造葡萄酒中最受欢迎的品种,可以在世界各地种植。除了食用之外,霞多丽白葡萄的口感汁液甜,香气浓郁,因此常用于酿造葡萄酒。霞多丽和白葡萄的味道因种植地区的不同而不同。用哪种葡萄酒酿造的葡萄酒味道很甜。根据葡萄种植地区的不同,可能含有柠檬、青苹果、甜瓜的香气。这样葡萄酒不便宜。新京报记者从电商频道获悉,市面上用霞多丽白葡萄制成的普通白葡萄酒价格在300韩元至1000韩元之间,高档白葡萄酒价格在1万韩元左右。

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阳光玫瑰,也称为手指葡萄,是日本种植的品种。公开资料显示,阳光玫瑰种植困难,存活率低,只有通过专业技术培养才能生存,国内种植面积小。成熟的阳光玫瑰葡萄,蛋密,果肉脆,多汁,有玫瑰花的香味。罗马红宝石是在日本石川县种植开发的,当时石川县的葡萄种植者呼吁县农业研究中心种植大红色葡萄品种,为了响应人们的声音,在试验田种植了400株实验葡萄。两年后果实成熟,400株植物中只有4株结出了完美的红葡萄,只有一株葡萄树结出了足够大的果实,足以制造人们期待的优质红葡萄在接下来的14年里,研究人员选择性地种植这些葡萄品种,不断提高大小、味道和颜色,最终诞生的今天被称为“石川宝藏”罗马红宝石。

红宝石葡萄和罗马红宝石葡萄有何区别?哪个口感好?

罗马红宝石首次出现在国际葡萄市场时,以黑马的姿态登上了国际新闻头条。当时拍卖会上,700克的一串红宝石罗马葡萄是1万日元(910美元)。价格以葡萄糖平均26美元卖出。之后,它的气势没有减弱,一度被吹捧为世界上最贵的葡萄品种。,26颗罗马红宝石葡萄以110万日元(1万1000美元)的天价卖出,葡萄树枝上的果实平均每颗423美元,再次打破了以前的所有记录。

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