市面上卖的鲨鱼多少钱一斤?怎么做啊?有知道的请回答
一般来说,鲨鱼肉不太好吃,所以人们只要鱼翅,可以吧鲨鱼肉、皮分离,用盐干卤一下(不要太咸)凉到7-8分干,上锅清蒸,凉后伴蒜泥,鲨鱼皮味道不错....
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