最早的冰制冷饮起源于蚂蚁庄园吗？

最早的冰制冷饮起源于蚂蚁庄园吗？

最早的冰制冷饮不是起源于蚂蚁庄园，而是起源中国。冰制冷饮在古代被称为“冰食”。 中国喝冰制冷饮的历史源远流长，冰制冷饮大约起源于3000年前的商代。

其中《周礼》中就有描写古人制作冰制冷饮的事迹，“凌人掌冰，以供祭祀宾客”。当时的富贵人家会在冬天凿冰储藏在地窖中，第二年夏天到来后就把地窖里面的冰取出来制作冰制冷饮。

利索发展

周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末，冰的用途更加广泛。 王公们喜欢在宴会上喝的冰制冷饮是冰米酒。因此，最早的冰制冷饮起源于中国。中国是冰制冷饮的起源地。

诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有"挫横冻饮，酹清凉些"的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。

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