用电饼铛烤鸡翅之前需要怎么腌制鸡翅啊?
1加入少量酱油，放2勺酱油足可。 2.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 3.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 4将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 5.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 6.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 7 最后则是.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进,加热即可。
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