液体面包指的是什么?

液体面包指的是什么?

液体面包指的是啤酒。

德国是啤酒的故乡，日耳曼民族被公认为是最爱啤酒的民族。他们喝啤酒就像喝水一样，啤酒所含的胺基酸、维他命以及矿物质相当丰富，每一瓶啤酒所含的热量约高达288卡路里。又被称为液体面包（Liquid bread）。

啤酒的特点

啤酒的生产周期不固定，可根据品种、工艺和设备条件而变化，短的仅14天，长的可达40天以上。根据啤酒的色度范围，可将国内生产的不同色泽的啤酒分为浅色啤酒、深色啤酒和黑啤酒三种。国内大部分工厂生产浅色啤酒，产量占90%以上。深色啤酒呈红棕色，如上海华光啤酒厂生产的10.05°P“大众啤酒”。

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