夏季早晨喝一杯姜糖水有什么好处

夏季早晨喝一杯姜糖水有什么好处

夏季热且湿，而生姜性温，可发汗散寒，吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。夏季人们好贪凉，喜欢在空调、电风扇前直吹，其实这样做很容易感受风寒，引起伤风感冒，而及时喝点姜糖水将有助于驱逐体内风寒。此外，姜还可温胃止吐，夏季细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性胃肠炎，此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后服用，能起到防治作用。姜的吃法很多，如早上起来不要喝冰凉的水或饮料，可以喝一杯生姜红糖水，对脾胃来说是非常健康的。如果上班族早上起来没时间煮生姜红糖水，可以在晚上先煮好，第二天早上加热喝即可。另外，还可以喝姜粥，或炒菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，做水饺馅时加点姜末，既能使味道鲜美，又有助于醒胃开脾。有些人吃姜喜欢削皮，其实这样做不能发挥姜的整体功效。一般鲜姜洗干净后就可以切丝或片。但从治病的角度来说，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不适用于暑热感冒或风热感冒者，且不能用于治疗中暑。

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