老鼠瓜可以炒来吃的吗？？营养方面如何？

老鼠瓜可以炒来吃的吗？？营养方面如何？

老鼠对人类贡献也很大。仅是从褐家鼠和小家鼠白化变异而来的大、小白鼠，作为科学和医药方面的实验动物，每年的使用量高达几千万只。由于用量大，据说美国有一家专门生产一种无毛老鼠的工厂，以供实验之用。此外，家鼠的毛是硬蛋白质之一，水解后可制水解蛋白，也可制胱氨酸、半胱氨酸等药物，老鼠肉是人工养貂的好饲料，还可喂动物园的肉食动物。 防治肺结核病。排雷。

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