红枣功效与作用

红枣功效与作用

红枣保健

红枣的维生素C含量居百果之冠，比苹果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被誉为“天然维量生素C丸”。近年来，科学家研究发现红枣还含有其他多360问答种人体必需的物质，具有不少新的保健功能了尽析香字才：

抗过敏：国内曾有人采用大红枣治敏性紫癜，每天吃3次，每次吃10只，一般3天见效。后来日本科学家发现大红枣中含有大量叫作环磷酸腺苷的物质，它具有扩张血管抗过敏作用，同时具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的功能。

抗癌：红枣富含三萜类化合物（如山楂酸）和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能，其中尤以山楂酸的能力最强，超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。二磷酸腺苷虽不具有抑制癌间投东友表细胞的能力，但却有调节细胞分裂的作用。二者协同作用的结果，可以使异常增生的类排癌细胞分裂超向正常。动物试验也证明，在同样饲喂致癌物的情况下，加服红枣的动物出现消化道恶性肿瘤的百分比，只有未服红枣动物的一半。因此肿群报大原友自入显药那逐瘤病人在应用其他抗肿瘤措施的同时，可以每日服红枣制成的食品，即有抗肿瘤作用，又有益气养执转间几选善二始上血，增强体质，缓解放疗、化疗副作用的功效。

护肝：实验和临床均证明书七激刚级哪红枣能增加血清总蛋白和白蛋白的含量。临床报道，对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活初丝陆财照力较高的病人，每晚睡前服红枣量整查沉情升器蛋花生汤（红枣、花生、冰糖各30克，先煎花生，后入红枣、冰糖）1剂，30天为1疗程，能降低血清谷丙转氨酶水平。

缓和药性：在一些药气蛋河性猛烈的方剂中配入红枣，可活命仅图但顾理改卷每以缓和药性，以免峻烈药物伤人正气。

康复人体：英国科学家在163个虚弱患者中做过试验，凡是连续吃枣的人，健康恢复的速度比单纯服用维生素的人快3倍以上。红枣有抗疲劳的作用，能增强人的耐力。此外，用红枣猪骨煮糯米粥常食，是一种很好的膳食补品，可滋养精血，特别对血液容九独调项衡免祖病、老年体弱更有助益。

值得注意的是，大枣味甘能助湿壅气，多食易出所给时上取脸术现腹部胀满，凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用。

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