煮螃蟹要煮多久才熟呢？

煮螃蟹要煮多久才熟呢？

螃蟹斩成件大火标触领卫煮8分钟即可。

主料：螃蟹2只、莴苣200g

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量、葱适量、鸡精适量

1、莴苣去皮，洗净，切丝，螃二字胞蟹用刷子刷净，对切开，去底盖，去胃。

2、锅里油热，放下莴苣丝。

3、加适量清水，放下螃蟹，加料酒，姜片，大火煮8分钟。

4、加适量盐。

5、加胡椒粉，鸡精，葱花即可。

6、成品。

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