可乐鸡爪的简易做法
可乐鸡爪
时间：约50-60分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
鸡爪 400g
焯鸡爪
生姜 2片
水 没过食材
炖鸡爪
食用油 20g
姜丝 10g
八角（大料） 1个
料酒 7g
生抽 15g
老抽 5g
盐 3g
可乐 1罐
水 200ml
可乐鸡爪的做法
鸡爪剪去指甲。
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鸡爪放入锅中，继续放入姜片、清水，煮至水开捞出，冲一下凉水避免鸡爪表面相互粘连，备用。
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锅烧热，放入油、姜丝、八角，小火炒香。
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倒入鸡爪，在锅边淋入料酒、生抽，倒入老抽、盐，翻炒2分钟。
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倒入可乐和200ml清水，煮开后转中小火炖40分钟。
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打开锅盖收汁。
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出锅撒上芝麻即可。
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低脂胶原蛋白有嚼劲-可乐鸡爪
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相比黄豆焖猪蹄，这道可乐鸡爪，可以说是低脂版胶原蛋白滋补食谱，简单好吃不怕多，想皮肤好，光补胶原蛋白还不够，还是要保持护肤和运动哦
用料
鸡爪 400克
姜片 3片
八角 1个
老抽 半勺
生抽 1勺
盐 适量
可乐 1瓶
低脂胶原蛋白有嚼劲-可乐鸡爪的做法
鸡爪去尖
加姜片过水
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烧开捞起
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姜丝热油放八角
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上盐
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上生抽
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上老抽
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翻炒2分钟
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加一罐可乐
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煮稠可乐
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搞好上菜?
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标签：鸡爪,可乐,简易
