麻辣豆腐皮怎么做
麻辣豆皮做法一，材料辣椒粉、花椒粉、孜然粉、姜蒜、白芝麻、生抽、葱、水豆皮做法1、水豆皮切成一厘米宽的丝，白芝麻翻炒出香味备用。2、姜蒜切小粒备用。3、花椒粉辣椒面孜然一起放在空碗里备用。4、热油浇上准备好的辣椒里面，浇油的同时也搅拌并把姜蒜放入。5、锅中继续烧油 、油热了把水豆皮放入锅中炸至金黄捞出。6、用之前备好的辣椒油、生抽、盐、鸡精拌匀，撒上葱花即可。麻辣豆皮做法二，材料豆皮 4片,花椒 1小匙,辣肉酱罐头 1罐,辣豆瓣酱 2大匙,泡发香菇 2-3片,金针菇 随意,肉片 100g,葱花 随意,蒜头 2颗做法豆皮切块,香菇切丁,蒜头切末起油锅加入花椒和蒜头爆香再倒入辣肉酱罐头 豆瓣酱和香菇炒香加入水煮滚后加入豆皮和肉片及其他想加入的配料煮10-15分钟即可,盛盘后加入葱花做法三，材料盐，糖，辣椒粉，芝麻，孜然，豆皮，油，陈醋做法1.做法很简单~把豆皮用温水泡好，洗干净控干水~2.孜然，芝麻，辣椒粉，盐放在一个碗里，然后用热油淋一下就可以了~3.放盐，糖，再加上刚才制作的油辣料，搅拌均匀就可以(也可以放少许陈醋).做法四，材料"生豆皮 1包","豌豆婴 1把","黑菇酱 1/2罐","橄榄油 适量","黑胡椒粒 适量",做法1:准备红椒麻辣黑菇酱、生豆皮与豌豆婴等料理食材。2:生豆皮洗净后，先对半切一刀，再逐一切成丝状。3:在豆皮丝上拌入橄榄油与黑胡椒粒调味后，送入烤箱烤至酥脆。4:出炉后，再拌入红椒麻辣黑菇酱与豌豆婴，并淋上些许酱汁，即可立即盛盘。5:微辣、酥脆又爽口的多重滋味，让人食指大动，手不停筷。6:上桌。做法五，材料青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，盐，白糖做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~ 青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块；大蒜切成片。3、油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。4、快炒，七八成熟起锅。小诀窍1、豆腐片吸油，大火快炒的过程中时时加一点水。水量以不烧糊为准，如果水量太多了辣椒成为煮熟的就不好吃了。
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