臭豆腐乳的家常来自做法徐州？
臭豆腐乳的家常做法是把嫩豆腐放玻璃瓶里。放一层豆腐洒盐，调料面再放豆腐放盐和调料面均匀地洒在豆腐上。等一层一层放完豆腐最后倒一两高度白酒盖好封闭好。过半个月就做掌员几好了
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